ショップ

カナディアンファームの新鮮な食材をみなさまの食卓へとお届けいたします。

以下のリンクからカナディアンファームのオンラインショップの方へお越しください。

https://gocanadianfarm-com.jimdo.com/english/オンラインショップ/

自家製スモークサーモン

カナディアンファームの有名なスモークサーモン。旬の食材をおいしく仕上げるため大西洋に限らず、時期にあわせ最高の厳選素材をゲットし、岩塩を含む塩・ブラックペッパー・砂糖で塩づけに。こだわりの燻製は世界でもここにしかないハセヤン式冷燻装置(特許出願中)で1~10時間燻製されます。

馬耕米

農薬や化学肥料を 使わずに自家製の有機肥料を使って育てた黒米です。カナディアンファームではさらにそのすばらしいお米を馬耕で育てております

ハセパン - 自家製天然酵母パン

自家製天然酵母で作ったハセパンは大好評!昔から、カナディアンファームの朝はパン焼きで始まります。 轟々と勢い良く火を燃やして 石窯を温め、ふっくらとおいしそうに膨らんだ生地を窯入れし、次第に香ばしい匂いがあたりに立ちこめると焼き上がり。中からはこんがりと色づいたパンが、パチパチと音を立てながら 出てきます。
熟成チーズ有機パン