紹介

カナディアンファームの冒険は、持続可能な生活を日本の自然の中で実現するために１９８２年に始まりました。創始者であるハセヤンこと長谷川 豊はシンプルで、自然と共に生きる生活を夢見ており、若き日の出会いや経験をもとに八ヶ岳のこの地に出会いました。数々のイソーローたちの助けを得て、仲間たちで家屋、レストラン、そしてレクリエーション施設を建てました。そして0.3エーカーと始めは小さかった農地も現在は5エーカーを超える規模となり、有機野菜畑や牧場としてカナディアンファームの食べ物を提供しています。

カナディアンファームの建物は主に自然素材とリサイクルされたものを利用しています。ハセヤンのダイナミックなデザインはいつも人々に温かみある印象をあたえ、子供達にも人気があります。

カナディアンファームの家族は世界中から集まった明るく楽しい仲間たちです。自然の中に身を置き、農地を耕し、野菜を育て、家を建てるための木材の樹皮を剥ぎ、そして料理をしてケーキも焼く。

毎日汗をかき、作業はいつも楽しみながら行うので、カナディアンファームの１日は、あっという間に過ぎてゆきます。

カナディアンファームの夢と冒険は続いてゆきます。